Comemoração do Dia Mundial da Água

No âmbito do projeto SustentAÇÃO - AML Alimenta, dinamizado pela Faculdade de Medicina de Lisboa (Laboratório de Nutrição) e que envolve escolas da Área Metropolitana de Lisboa (AML), realizou-se uma ação conjunta com todas as escolas participantes.

Com o objetivo de destacar a relevância do consumo de água e a sua importância na sustentabilidade ambiental, realizou-se a atividade comemorativa – “Vamos aromatizar a água tornando-a colorida e apelativa?”

Os alunos de duas turmas do 9.º ano da Escola Luís de Sttau Monteiro, supervisionados pela Assistente Operacional da cozinha, Sandra Vigário, prepararam águas aromatizadas que foram degustadas pelos colegas que almoçaram nesse dia no refeitório da Escola.

Esta atividade envolveu a comunidade educativa da escola e promoveu:

- o consumo de água como bebida de eleição;

- o uso versátil de diversos alimentos, tais como as frutas, as ervas aromáticas e as especiarias;

- um momento lúdico entre a comunidade escolar.